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Beliebte Gerichte
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Suppen
Brot und Beilage
Pouletgerichte
Lammgerichte
Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten
Tandoori Gerichte
Vegetarische Hauptgerichte
Biryani
Spezielle Reis
Desserts

Beliebte Gerichte

8,50 CHF Samosa (2 Stück)
Frittiere Gemüsetaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
26,50 CHF Chicken Mango Curry
Poulet in einer würzigen Rahmsauce mit Mango Pulp -Sündhaft lecker! Spezialität des Hauses!
26,50 CHF Chicken Coconut Masala
Delikates Poulet in einem speziellen Kokos Masala Sauce. Spezialität des Hauses

Vorspeisen

8,50 CHF Indischer Salat
Frischer gemischter Salat
8,50 CHF Samosa (2 Stück)
Frittiere Gemüsetaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
8,50 CHF Bangan Pakora (5 Stück)
Gebackene Auberginen im Kichererbsenmehl mit Chutney
8,50 CHF Veg Pakora (3 Stück)
Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken
8,50 CHF Onion Pakora (3 Stück)
Beliebte Vorspeise mit frittierten Zwiebelsteifen im Linsenmehlmantel angereichert mit verschiedenen Gewürzen. Serviert mit verschiedenen Chutney.
8,50 CHF Paneer Pakora (5 Stück)
Selbst gemachter Frischkäse gebacken im Kichererbsenteig. Serviert mit verschiedenen Chutneys.
12,50 CHF Fisch Pakora (4 Stück)
Fisch Filetstücke frittiert im Linsenmehlmantel angereichert mit verschiedenen Gewürzen
8,50 CHF Bangan Pakora (5 Stück)
Gebackene Auberginen im Kichererbsenmehl mit Chutney
12,50 CHF Jinga Pakora (4 Stück)
Frittierte Garnelen in einem Kichererbsenteig. Mit verschiedenen Chutneys serviert.
8,50 CHF Veg Pakora (3 Stück)
Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken
8,50 CHF Onion Pakora (3 Stück)
Beliebte Vorspeise mit frittierten Zwiebelsteifen im Linsenmehlmantel angereichert mit verschiedenen Gewürzen. Serviert mit verschiedenen Chutney.
8,50 CHF Paneer Pakora (5 Stück)
Selbst gemachter Frischkäse gebacken im Kichererbsenteig. Serviert mit verschiedenen Chutneys.
12,50 CHF Fisch Pakora (4 Stück)
Fisch Filetstücke frittiert im Linsenmehlmantel angereichert mit verschiedenen Gewürzen
17,50 CHF Gemischte Platte für 2 Personen
Verschiedene Pakoras (2 Onion Pakora, 2 bangan pakora, 2 Paneer Pakora,1 Samosa) serviert mit Salat and Sauce
12,50 CHF Jinga Pakora (4 Stück)
Frittierte Garnelen in einem Kichererbsenteig. Mit verschiedenen Chutneys serviert.
17,50 CHF Gemischte Platte für 2 Personen
Verschiedene Pakoras (2 Onion Pakora, 2 bangan pakora, 2 Paneer Pakora,1 Samosa) serviert mit Salat and Sauce

Suppen

7,50 CHF Tomaten Shorba
Tomatensuppe mit Kräutern nach Hausrezept
7,50 CHF Dal Shorb
Hausgemachte Linsensuppe mit Butter

Brot und Beilage

3,50 CHF Roti
Traditionell indisches Brot im Tandoor gegart
4,50 CHF Naan
Traditionell indisches Brot mit Mehl im Tandoor gekocht
6,50 CHF Knoblauch Naan
Traditionell indisches Brot mit ebenem Boden und Knoblauch
7,00 CHF Aloo Kulcha
Brot gefüllt mit Kartoffelpüree im Tandoor gekocht
7,00 CHF Pashawari Naan
Deliziöses Brot Peshawar mit verschiedenen Nüssen und Kokosnuss gefüllt
7,00 CHF Paneer Kulcha
Fladenbrot mit Frischkäse und Gewürzen (Koriander)
5,00 CHF Raita
Erfrischendes Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken und Gewürzen

Pouletgerichte

26,50 CHF Chicken Vindaloo
Poulet mit pikanter Sauce und Kartoffeln
26,50 CHF Chicken Korma
Poulet mit sehr milder Kormasauce Sauce und Indischen Gewürzen
26,50 CHF Chicken Dansak
Poulet zubereitet mit Linsen und süss saurer Sauce, serviert mit Pila Reis
26,50 CHF Chicken Pathia
Poulet, gut gewürzt, süss und sauer, scharfes Curry
26,50 CHF Chicken Chettinad
Poulet in Kokosmilch mit einem einzigartigen Geschmack von Curry-Blätter und mit Pfefferkörner gekocht
26,50 CHF Chicken Tikka Masala
Gut mariniertes Poulet gegrillt im Tandoor und gekocht mit Masala Sauce mit Hauch von Sahne & Butter
26,50 CHF Batter Chicken
Tandoor gegrilltes Pouletbrust auf einer süss-sauren Sauce
26,50 CHF Chicken Mango Curry
Poulet in einer würzigen Rahmsauce mit Mango Pulp -Sündhaft lecker! Spezialität des Hauses!
26,50 CHF Chicken Madras
Scharfes Curry Madras Stil mit Poulet
26,50 CHF Chicken Coconut Masala
Delikates Poulet in einem speziellen Kokos Masala Sauce. Spezialität des Hauses

Lammgerichte

28,50 CHF Lamm Karari
Lamm gebraten und in Zwiebeln, Tomaten, grüner Paprika und Gewürzen zubereitet
28,50 CHF Lamm Vindalo
Lamm mit pikanter Sauce gewürzt
28,50 CHF Lamm Bhuna Gosht
Lamm gekocht mit Joghurt, gerösteten Gewürzen, Zwiebeln und Kräutern
28,50 CHF Lamm Kali Mirch
Lamm gekocht mit gehacktem Ingwer und Knoblauch, gewürzt mit schwarzem Pfeffer
28,50 CHF Lamm Coconut Masala
Lamm gekocht in Masala und Tomatensauce mit Kokosnussmilch mit ausgemusterten Samen und Curryblättern
28,50 CHF Lamm Roghan Josh
Traditionelle Delikatesse aus der indischen Küche, Lamm in Zwiebeln gekocht und Joghurtsauce mit Chili, garniert mit frischem Koriander und Ingwer
28,50 CHF Lamm Curry
Lamm gekocht mit Zwiebeln in Tomatensauce, garniert mit Ingwer und Tomaten

Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten

32,50 CHF Tandoori Jhinge Masala
Nach einer Spezialität aus Bombay werden Garnelen erst 24 Stunden in einer Marinade ruhen und danach im Tandoor gebraten
32,50 CHF Goan Prawn Curry
Eine Delikatesse aus Goa mit einer Paste aus Chili, Kokosnuss, Ingwer, Knoblauchpaste und einem Hauch von Tamarinde
32,50 CHF Prawns Jelfrezi
Garnelen mit Paprika und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce
25,50 CHF Fisch Malabary
Eine Delikatesse aus Kerala in Tomaten-Zwiebel-Sauce gegart und mit Kokos- und Tamarindesaft aromatisiert
25,50 CHF Fisch Moilee
Fischfilet in Kokossauce angerichtet und mit Curryblättern und Koriander zubereitet

Tandoori Gerichte

31,50 CHF Lamm Tikka
Lammvoressen mariniert Hausgemacht Tandoori Masala gegrillt im Tandoori
31,50 CHF Chicken Malai Tikka
Mariniertes Poulet mit hausgemachtem Cashewnüssen, Tandoori Masala
31,50 CHF Chicken Tikka
Traditions-Delikatessen der indischen Tandoori Küche
31,50 CHF Mix Grill
Mix aus Tandoori-Spezialitäten mit Poulet, Lamm und Fisch
31,50 CHF Jheenga Tandoori
Jumbo Crevetten gegrillt im Tandoor
31,50 CHF Fisch Tikka
Fischfilet mariniert in gewürzter Joghurtmischung serviert mit Raita und Sizzler
31,50 CHF Chicken Rashmai Kebab
India4u Spezialität mit Tandoori Art
31,50 CHF Paneer Shashlik
Hausgemachter Frischkäse aus frischer Kuhmilch, mariniert und gegrillt im Tandoor
33,50 CHF India 4U Sangam
Mariniert und gefüllt mit Tandoori und serviert mit Cheez Naan und Salat

Vegetarische Hauptgerichte

21,50 CHF Mixed Vegetable Curry
Verschiedenes frisches Gemüse, zubereitet mit erlesenen Gewürzen
21,50 CHF Baingan Mater Bharta
Eine spezielle Kombination aus Erbsen und Auberginen, im Tandoor gebraten mit einer Tomaten-Zwiebel-Sauce. Garniert mit Koriander und Ingwer
21,50 CHF Bhindi Jelfrize
Okra mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Peperoni, auf traditionelle Art zubereitet
21,50 CHF Novarttan Korma
Saisongemüse, Ananas, indischer Käse und getrocknete Früchte, gekocht in einer milden Zwiebel-Tomaten-Kokosmilchsauce
21,50 CHF Shahi Paneer
Indischer Käse und geröstete Cashewnüsse an Mughlai-Kokosmilch-Sauce, garniert mit gerösteten Mandeln
21,50 CHF Palak Paneer
Köstliche Spezialität aus püriertem Spinat und hausgemachtem Frischkäse
21,50 CHF Paneer Tikka Masala
Hausgemachter indischer Frischkäse an einer Zwiebel-Tomatensauce, angereichert mit Rahm, und einer milden Cashew-Sauce
21,50 CHF Mattar Paneer
Eine spezielle Kombination aus Erbsen und hausgemachtem Frischkäse in einer Masala aus Zwiebeln, Tomaten und einer speziellen, auf das Gericht abgestimmten Gewürzmischung
21,50 CHF Dall Tarka
Gelbe und rote Linsen gekocht mit Kreuzkümmel, Senfsamen, Zwiebeln und gehackten Tomaten
21,50 CHF Ghobi Adraki Masala
Traditionelles indisches Gericht mit Blumenkohl, Kümmel, Zwiebeln und Ingwer
21,50 CHF Veg Mango Curry (Spezialität des Hauses)
Frisches Saisongemüse, Sahnesauce und Mangopuple

Biryani

26,50 CHF Lamm Biryani
Mariniert und gefüllt mit Tandoori und serviert Cheez Naan und Salat
26,50 CHF Vegetarisches Biryani
Gemischtes Gemüse mit Basmati-Reis und exotischen Gewürzen
26,50 CHF Shrimps Biryani
Shrimp gekocht mit Pillaw Reis, Gewürzen, Rahmsauce und Nüssen
26,50 CHF Chicken Biryani
Poulet mit Biryani Masala und Basmati-Reis zusammen gekocht

Spezielle Reis

13,00 CHF Jeera Rice
Frisch gekochter Basmati-Reis mit Kreuzkümmel und Koriander
13,00 CHF Lamman Rice
Delikatesse südlich von Indien. Basmati-Reis, Gemüsesamen, Zitronenscheibe
13,00 CHF Ei Fried Rice
Spiegelei, indische Guwords und Basmati-Reis
13,00 CHF Vegi Fried Rice
Frisches, saisonales Gemüse, indische masalas mit Basmati-Reis
13,00 CHF Coconut Rice
Basmati-Reis mit Kokosmilch und indischen Masala
13,00 CHF Pelawao Rice
Hauptspezialität. India4u Art
13,00 CHF Biryan Rice
Fein mit Safran gewürzter, aromatischer Basmati-Reis aus Indien

Desserts

7,50 CHF Gulab Jamun
Frische hausgemachte Käsebällchen mit Milch, gebraten in Heissem Zuckersirup und Rosenwasser serviert
7,50 CHF Mango Kulfi
Traditionelle indischer Eiscreme-Mix aus Mangomark und Zucker Milch
7,50 CHF Vanilie-Eis mit Mangosauce

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Aarbergergasse 35
3011 Bern

031 381 39 19

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